Menù Degustazione con prodotti freschi di qualità
Menù a prezzo fisso con prodotti freschi di stagione
All'interno del Ristorante Villa Aurora potrete richiedere anche il menù degustazione, servito per un minimo di due persone.
Tutti i piatti sono preparati con maestria dallo Chef Idalgo Picinardi, il quale dedica una particolare attenzione alle materie prime locali e ai prodotti freschi di stagione.
Menù Degustazione
(servito per tutti i commensali del tavolo)
Sformato di asparagi con fonduta al bagoss
Tagliolini di farina integrale con verdure croccanti
Pescato di lago gratinato con dadini di melanzane, pomodori, capperi e basilico
Oppure
Guancialino di maiale agli aromi con polenta
Dessert
€ 35,00
Pane e coperto € 3,00
A richiesta il menù può essere cambiato per tutti i commensali
In mancata reperibilità del prodotto fresco si farà uso di prodotti congelati all’origine
