Menù Degustazione con prodotti freschi di qualità
Menù a prezzo fisso con prodotti freschi di stagione
All'interno del Ristorante Villa Aurora potrete richiedere anche il menù degustazione, servito per un minimo di due persone.
Tutti i piatti sono preparati con maestria dallo Chef Idalgo Picinardi, il quale dedica una particolare attenzione alle materie prime locali e ai prodotti freschi di stagione.
Menù Degustazione
(servito minimo per due persone)
Sformato di porcini con fonduta al bagoss
Tagliolini di farina integrale con verdure croccanti
Coregone gratinato con dadini di melanzane , pomodori, capperi e basilico
Oppure
Guancialino di maiale agli aromi con polenta
Dessert
€ 32,00
Pane e coperto € 3,00
In mancata reperibilità del prodotto fresco si farà uso di prodotti congelati all’origine
